RACIONES | DINNER MENÚ
Horario: 20:00 a 22:00h.
PREVIA RESERVA
- PICOTEO
Surtido de ibéricos 15€Iberian cold cuts.
Assiette de charcuterie ibérique.
Quesucos de Cantabria 14€Assorted Cantabrian cheese board.
Assiette de fromages de Cantabrie.
Ventresca de atún sobre pimientos asados y cebolla caramelizada 11€Tuna belly over roasted peppers.
Ventrêche de thon sur poivrons rôtis.
- CONSERVAS GOURMET
Anchoas del Cantábrico. De 10 a 12 filetes. 22€Cantabrian Anchovies (10/12 pcs.).
Anchois de Cantabrie, 10 à 12 pcs.
Mejillones en escabeche, frescos de las rías gallegas. De 10 a 12 piezas. 11€Mussels in pickled sauce from the Galician Rias Gallegas. (10/12 pcs.)
Moules de Galice à l’escabèche; 10 à 12 pcs.
Sardinas en aceite de oliva, elaboradas a mano. 11€Sardines. Handmade packaging in can and filled with olive oil.
Sardines à l’huile d’olive, mises en conserve à la main.